筍のキッシュ
実家から筍を頂き、ここのところ筍三昧
筍ごはんに筍のパスタ、天ぷら、煮物、炒め物、お吸い物と筍を満喫中
もちろんキッシュにも!
『でも、何と合わせよう?』と思い冷蔵庫を覗くとブルーチーズが
合うかどうか分からなかったけど、ここはチャレンジ
ということで、フィリングは筍、ブルーチーズ、ベーコン、ねぎに決定
生地はちょっとザクッとさせたかったので、準強力粉を使うことに
お!この組み合わせ美味しい!!お気に入りに追加決定
筍ごはんに筍のパスタ、天ぷら、煮物、炒め物、お吸い物と筍を満喫中
もちろんキッシュにも!
『でも、何と合わせよう?』と思い冷蔵庫を覗くとブルーチーズが
合うかどうか分からなかったけど、ここはチャレンジ
ということで、フィリングは筍、ブルーチーズ、ベーコン、ねぎに決定
生地はちょっとザクッとさせたかったので、準強力粉を使うことに
お!この組み合わせ美味しい!!お気に入りに追加決定
by un-jour_cafe
| 2011-05-06 17:50
| cuisine
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