un jour / cafe et potager

チキンときのこ

        お弁当で作ったチキンのハーブ焼きが残ったので、
        冷蔵庫にあるキノコと合わせてキッシュの具材に

        ちょこっとレモンを絞り、サワークリームを加えて爽やかに

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        レモン正解!ボリュームもあって、美味しくできたー!
        でも、若干チーズが多かったような・・・
        チーズの種類を変えても良いかも
        改良の余地があるのは、良い兆候
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by un-jour_cafe | 2011-06-13 16:13 | cuisine

カフェのこと、菜園のこと、そしてあれこれ
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