un jour / cafe et potager

菜花とエビのキッシュ

以前は菜花とハムと新玉ねぎで作った菜花のキッシュ

今回は、料理教室で作った「桜エビと菜花のスパゲッティー」をヒントに
「菜花とエビ」の組み合わせ
炒め玉ねぎを下に敷き、ブリゼ生地は全粒粉を加えて

d0181160_1212523.jpg
エビと菜花って、
やっぱり相性良いなー

それに、全粒粉の生地との相性も良くて、私好みの味に仕上がった♪



by un-jour_cafe | 2012-03-06 12:09 | cuisine

カフェのこと、菜園のこと、そしてあれこれ
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