マーブルケーキ
お菓子作りを始めた頃に、良く作っていたマーブルケーキ
部活の差し入れやバレンタインデー、ちょっとした贈り物などなど
本を片手に、何も考えず、とにかく一生懸命作っていた気がする
そして、渡した相手に「美味しい~」と言われて
めちゃめちゃ嬉しくって、また作って、の繰り返し
でも、いつの間にかだんだん作らなくなっていった
理由は良く覚えていないけど
きっと、何か別の新しいお菓子に、心奪われてしまったのだろうな
そして、十数年?いや約二十年ぶり?に作ってみた
もちろん、レシピは当時とは違うもので
そしたら、何だか頭の中が???でいっぱいに
生地を作るまでは良かったのだけれど
どうやってマーブル模様を作ってたんだろう?
とりあえず、こんなもんか
と思って焼いてみると
当然、綺麗なマーブルは現れず。。。
体が覚えてると思ったけど
そんなに、甘くはなかったみたい
そしたら急に、むくむくと闘争心?に火がつき
次こそは!と、リベンジを誓った6月某日昼下がり
部活の差し入れやバレンタインデー、ちょっとした贈り物などなど
本を片手に、何も考えず、とにかく一生懸命作っていた気がする
そして、渡した相手に「美味しい~」と言われて
めちゃめちゃ嬉しくって、また作って、の繰り返し
でも、いつの間にかだんだん作らなくなっていった
理由は良く覚えていないけど
きっと、何か別の新しいお菓子に、心奪われてしまったのだろうな
そして、十数年?いや約二十年ぶり?に作ってみた
もちろん、レシピは当時とは違うもので
そしたら、何だか頭の中が???でいっぱいに
生地を作るまでは良かったのだけれど
どうやってマーブル模様を作ってたんだろう?
とりあえず、こんなもんか
と思って焼いてみると
当然、綺麗なマーブルは現れず。。。
体が覚えてると思ったけど
そんなに、甘くはなかったみたい
そしたら急に、むくむくと闘争心?に火がつき
次こそは!と、リベンジを誓った6月某日昼下がり
by un-jour_cafe
| 2012-06-08 11:40
| cuisine
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
フォロー中のブログ
おパリな生活
一日一膳
菓子工房Weizen ...
のんびりのびのび
ばーさんがじーさんに作る食卓
vivre sa vie
食卓の風・・・
暮らしのエッセンス ...
Bon Copain!
Toneriko
ひまわり洋装店
nice!nice!nice!
david pain日記
coupe-feti
FOTO CYCHEDE...
TAKEHIRO ITO...
cafe vivemen...
foryou+すてき時間
* thank you *
Backe分室03
フランス菓子Maison...
オデカケビヨリ
ie caf'e blog
ナントカカントカ
カフェ・ギャラリー かし...
RISTORANTE Y...
一日一膳
菓子工房Weizen ...
のんびりのびのび
ばーさんがじーさんに作る食卓
vivre sa vie
食卓の風・・・
暮らしのエッセンス ...
Bon Copain!
Toneriko
ひまわり洋装店
nice!nice!nice!
david pain日記
coupe-feti
FOTO CYCHEDE...
TAKEHIRO ITO...
cafe vivemen...
foryou+すてき時間
* thank you *
Backe分室03
フランス菓子Maison...
オデカケビヨリ
ie caf'e blog
ナントカカントカ
カフェ・ギャラリー かし...
RISTORANTE Y...